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■フランス料理百科全3巻揃【宴会料理・魚介料理・肉料理】白水社　イヴ・チュリエ=著; 辻静雄=監修; 辻調理師専門学校=訳定価174,000円

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1986年初版発行　白水社刊　辻調理師専門学校フランス料理研究室, 辻製菓技術学校=訳　1冊サイズ：(約)27.5×27.8cm　定価合計174,000円■コンディション函にスレ、カバーに若干のヨレ、天に小虫汚れが有ります。本文は特に問題は有りません。■送料：全国一律1280円 YAWA1F(NY)

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